Kookworkshop Vegetarisch genieten

Zo zet je een vega(n) maaltijd op tafel waar echt iedereen van geniet. In vier uur leer je van een professionele biokok koken met het seizoen mee, en sluit je af met een kleurrijk buffet.

📍Oosterhout | €99,95 | 4 uur

Reserveer voor 2026

Klik hier voor 2027

Koken volgens het seizoen

verse, 100% biologische ingrediënten

Persoonlijke begeleiding

met maximaal 10 deelnemers

Je maaltijd in balans

inclusief de Vega(n) checklist

Geplande data

2026

28 november

9 december - Kerst editie

2027

14 januari

10 april

22 mei

Eet je (een paar dagen per week) vegetarisch, maar herhaal je vaak dezelfde maaltijden?
Wil je minder vlees eten, maar weet je niet goed wat je ervoor in de plaats zet?
Twijfel je of je maaltijd wel genoeg voedingsstoffen bevat?
Kook je voor een gezin of gasten en wil je dat het voor iedereen lekker is?
Wil je gewoon een paar uur heerlijk koken met gelijkgestemden?

Dan is deze kookworkshop voor jou!

Reserveer mijn plek in 2026

Of klik hier voor 2027

Na deze workshop kook jij vega(n), gevarieerd én volwaardig

In vier uur ontdek je hoe je met verse, biologische ingrediënten een smaakvolle en uitgebalanceerde maaltijd samenstelt. Na een korte uitleg over de recepten en de Vega(n) checklist kijk je mee met een kookdemonstratie. Daarna ga je zelf aan de slag. Samen zetten we een buffet van [10 tot 12] gerechten op tafel.

Je krijgt antwoord op vragen als:

Hoe stel je een vega(n) maaltijd samen waar niets aan ontbreekt?
Hoe kook je met wat het seizoen te bieden heeft?
Hoe maak je groenten, granen en peulvruchten écht lekker?

Reserveer voor 2026

Klik hier voor 2027

Je gaat naar huis met

Nieuwe gerechten en een flinke dosis inspiratie
De Vega(n) checklist, zodat je thuis elke maaltijd in balans brengt
De recepten, naderhand via de mail
Een volle buik van een uitgebreid buffet

En wie weet wel met een paar nieuwe kookvrienden.

Vier uur leren, koken en samen eten

Wat we koken wisselt per seizoen. Denk aan een curry met pompoen, een polenta-preitaart, bietencarpaccio met wortellabneh en gegrilde groenten met tahindressing en peterselie. En het dessert slaan we niet over: dadeldjoj met chocolade. Loopt het water je al in de mond?

Zo ziet de workshop er uit:

Ontvangst met een hapje en drankje
Uitleg en kookdemonstratie
Samen koken met Marion
Samen genieten van het buffet

Reserveer voor 2026

Klik hier voor 2027

Jouw docent: Marion Pluimes

Natuurdiëtist, biokok en docent natuurvoeding. Marion is gespecialiseerd in de biologisch-vegetarische keuken en oprichter van De Groene Kookacademie.

Kook mee in Oosterhout

Wanneer

2026

zaterdag 28 nov 10.00-14.00
woensdag 9 dec 17.00-21.00 uur - Kerst editie

2027

donderdag 14 januari 2027, 17.00 tot 21.00 uur
zaterdag 10 april 2027, 10.00 tot 14.00 uur
woensdag 22 mei 2027, 10.00 tot 14.00 uur

Waar: Kookstudio De Groene Kookacademie, Mathildastraat 5B, Oosterhout

Prijs: € 99,95 p.p.

Groep: maximaal 10 deelnemers per keer

Inclusief

ontvangst met een hapje en drankje
onbeperkt koffie, thee, water & sap
alle biologische ingrediënten
de Vega(n) checklist
alle recepten (via de mail)

Reserveer voor 2026

Klik hier voor 2027

Nog even checken voor je reserveert

Moet ik al goed kunnen koken?
Nee hoor. Je kookt samen met de groep en krijgt begeleiding van Marion.
Kan ik alleen komen?
Zeker, dat doen veel deelnemers. Je kookt en eet gezellig samen met de groep.
Is het een lunch of een diner?
Dat hangt af van de datum die je kiest. Op de avond eet je samen het diner, overdag de lunch. Het buffet is in beide gevallen even uitgebreid.
Is het menu ook veganistisch?
Grotendeels wel. We koken altijd vegetarisch en het meeste is plantaardig. Zit er een gerecht tussen dat dat niet is, dan vertellen we hoe je het veganistisch maakt.
Wat kook ik precies?
Dat is elke keer een verrassing, afgestemd op het seizoen. Zo kook je altijd met de lekkerste producten van dat moment.