Agenda

Jij koopt al bio. Maar kook jij er ook echt mee?

Je weet wat er in je boodschappentas zit.
Je kent het verschil tussen geraffineerd en onbewerkt.
Je kiest bewust.

Maar hoe haal jij het maximale uit die mooie biologische seizoensproducten?
Hoe zet je een maaltijd neer die klopt: qua smaak, voedingswaarde én verhaal?

Daar gaat deze cursus over.

Drie avonden. Echte diepgang. Samen koken.

Geen basisuitleg over waarom bio beter is, dat weet jij al.
Wél een eerlijk gesprek over wat natuurvoeding werkelijk inhoudt.
Over de hypes rondom eiwitten en vezels en over kooktechnieken die je thuis direct kunt toepassen.

Informatie en aanmelden

Meer info

Live online koken met elkaar en daarna meteen aan tafel. Een supergoed idee als je graag meer over deze heerlijke keuken wil leren maar niet in de buurt van onze kookstudio woont!
Je kunt live vragen stellen of tussendoor via de community. De recepten en kookvideo's blijven beschikbaar.  Plus je kunt als bonus gratis meedoen met de jaarlijkse kook 6 daagse en menu 10 daagse!

Nu nog met korting!

Informatie en aanmelden

Samen koken, een jaar lang, elke vijf weken, zodat je de bio-vega(n) keuken goed onder de knie krijgt.

Er is ruimte voor nieuwe instromers.

Info en aanmelden donderdag groep (vol)

Info en aanmelden vrijdag groep

Aanmelden proefles

Wil je leren koken met natuurvoeding of plan je een carrière-switch waarbij natuurvoeding en vega(n) koken een rol spelen? Kom dan gerust een voorproefje nemen van onze opleiding tijdens de kookexperience. We gaan die middag een lesdag nabootsen zodat je een goed beeld krijgt van de opleiding. We geven uitleg over de opleiding, we geven een kookdemonstratie en je gaat zelf koken én eten!

Aanmelden

Met verse, biologische ingrediënten smaakvolle gerechten op tafel zetten met gebruik van de ecostoof.
In deze 3 uur durende kookworkshop leer je hoe je dat doet. Het resultaat van deze kookworkshop? Een kleurrijk buffet met 7 gerechten om samen van te genieten. Meer weten?

Meer informatie

Data en aanmelden

Met verse, biologische ingrediënten een smaakvolle en uitgebalanceerde maaltijd op tafel zetten. In deze 4 uur durende kookworkshop leer je hoe je dat doet. Het resultaat van deze kookworkshop? Een kleurrijk buffet met 7 tot 9 gerechten om samen van te genieten. 

Meer informatie

Data en aanmelden

In 6 online kooklessen neem ik je mee in de heerlijkste gerechten. Ik leg alles uit en je kunt vragen stellen in de appgroep. Inclusief heleboel kook-voedingstips!

Info en aanmelden

Heb jij de basisopleiding bij De Groene Kookacademie gedaan? (of een vergelijkbare opleiding)

Kom dan koken, een jaar lang, 7 lessen, elke 6 weken, om je met je collega- biokoks verder te verdiepen in de bio-vega(n) keuken.!

Info en aanmelden De Kookgroep PRO

Wil je een keer proefkoken? Mail naar info@pluimes.nl

Wil je leren koken met natuurvoeding of plan je een carrière-switch waarbij natuurvoeding en vega(n) koken een rol spelen? 

Meer informatie

Meld je aan

Voor als jij zover bent om echt iets te gaan doen met al je natuurvoedingskennis en kookervaring.

Meer informatie