Carobecake

Gepubliceerd op 3 maart 2021 om 00:00


Rating: 0 sterren
0 stemmen

Ingrediënten


1 theel bakpoeder
180 gr. gebuild meel
snufje zout
(1 theel vanillepoeder)
4 eieren
180 gr oerzoet (of agavesiroop)
180 gr. boter
4 eetl carobepoeder

Bereiden


  • verwarm de oven voor op 160 °C
  • meng de bakpoeder, carobepoeder, meel, zout, vanillepoeder door elkaar en zeef deze
  • klop de eieren met het oerzoet zeer schuimig (10 min)
  • smelt zachtjes de boter en mix die door de eieren
  • mix rap het meelmengsel er doorheen
  • doe het beslag in een ingevette bakvorm vorm
  • bak de cake in 30-40 min gaar bij 160° C

Tip 


Gebruik in plaats van gebuild meel: speltbloem voor extra verfijndheid.


«   »