LOFF potion

Gepubliceerd op 27 mei 2021 om 14:29

Rating: 3.2857142857143 sterren
7 stemmen

Ingrediënten

bodem:
145 gr hazelnoten
175 gr dadels zonder pit

laag 1:
175 gr dadels zonder pit
120 ml kokosolie
130 gr geroosterde cashewpasta

laag 2:
75 ml kokosolie
4 eetl cacaopoeder
4 eetl gemalen espresso bonen (koffiepoeder dus)
85 gr zoetmiddel zoals agavesiroop, ahornsiroop, oerzoet of wat je lekker vindt

Bereiden

bodem:

  • maal alle ingrediënten druk uit in een vierkante vorm

laag 1:

  • maal de dadels, smelt de kokosolie en meng beide met de cashewpasta
  • giet over de bodem
  • zet 15 min in de koeling

laag 2:

  • smelt de kokosolie, meng met de rest van de ingrediënten en giet over de eerste laag
  • laat hard worden in de koeling

Serveren 

Snijd er met een heet droog mes gezellige stukjes van en verstop ze :-)

«   »