Zonnerotsjes


Rating: 0 sterren
0 stemmen

Ingrediënten


2 eetl zonnepitten
2 eetl pompoenpitten
1 theel cacaopoeder
1 mespunt vanillepoeder
1 snufje zout
1-2 eetl rijstmoutstroop

Bereiden


  • doe de pitten in een koekenpan en rooster deze lichtbruin op een laag vuur
  • voeg de cacaopoeder e vanillepoeder toe en verdeel goed
  • voeg de moutstroop toe en meng tot het goed plakt
  • haal de pan van het vuur
  • maak hoopjes met twee lepels op een bakplaat.
  • laat afkoelen tot lauw en vorm er bolletjes van (met natte vingers)
  • verder laten afkoelen

Variatie


Gebruik ook kardemompoeder of venkelzaad uit de vijzel.


«   »