Ingrediënten
- 2 eetl zonnepitten
- 2 eetl pompoenpitten
- 1 theel cacaopoeder
- 1 mespunt vanillepoeder
- 1 snufje zout
- 1-2 eetl rijstmoutstroop
Bereiden
- doe de pitten in een koekenpan en rooster deze lichtbruin op een laag vuur
- voeg de cacaopoeder e vanillepoeder toe en verdeel goed
- voeg de moutstroop toe en meng tot het goed plakt
- haal de pan van het vuur
- maak hoopjes met twee lepels op een bakplaat.
- laat afkoelen tot lauw en vorm er bolletjes van (met natte vingers)
- verder laten afkoelen
Variatie
Gebruik ook kardemompoeder of venkelzaad uit de vijzel.