Puur koken - online

€ 295,00

Een kijkje in de bio-vega(n) keuken


Deze compacte kookcursus van vier lessen online biedt een kijkje in de bio-vega(n) keuken.
De cursus is bedoeld om een aanzet te geven wanneer je nog wat onbekend bent op het terrein van de vega(n) keuken en/of op het gebied van natuurvoedingsproducten.
We maken per les van 2,5 uur via zoom ongeveer vijf gerechten. Denk aan soep, broodbeleg, ovenschotels en banket. 

Je leert koken met veelgebruikte producten uit de natuurvoedingskeuken en hoe je een uitgebalanceerde vega(n) maaltijd samensteld volgens de vegachecklist. 

Aan het einde van deze cursus heb je kennisgemaakt met de meest toegankelijke natuurvoedingsproducten.
Kun je een lekkere vega(n) maaltijd bereiden zonder kant en klare burgers.
Ken je de basisprincipes voor het samenstellen van een maaltijd volgens de uitgangspunten binnen de natuurvoeding.

Wat krijg je?


  • 4 x 2,5 uur online les met begeleiding
  • receptenbundel thuisgestuurd
  • de vegachecklist
  • startpakket met specifieke ingrediënten t.w.v € 50,-
  • opname van de les zodat je het nog eens rustig kan bekijken
  • 4 audioberichten met uitleg en theorie van de bio-vega(n) keuken

Praktische informatie


Datum: vrijdag 21 mei, 28 mei, 4 juni en 11 juni

Tijd: 10.00-12.30 uur

Docent: Marion Pluimes 

Locatie: online