Bio-Vegan toprecepten van Roos en Marion
Wat gebeurt er als twee enthousiaste chefs elkaar na een tijdje weer tegen komen?
Dan gaan ze samenwerken natuurlijk! Binnenkort geven Roos en Marion een zinderende masterclass wemelend van kookplezier. Ze zijn allebei verzot op goed eten, whole food en plant based gerechten, vol smaak en kleur. Ze houden ook heel erg van koken én het delen ervan met andere kookgekken (in wording).
In deze masterclass ga je de e lekkerste en beste gerechten maken van restaurant Van Planten en van The Loffly Chef. Je mag zelfs een verzoekje indienen!
Wat ga je doen?
We starten de kookles met koffie en lekkers. Nadat we wat gekletst hebben en weten wie wie is, krijg je uitleg over de dag en behandelen we de receptuur. Je leert daarbij de basics van de vegan keuken en hoe je dit thuis kunt toepassen.
Daarna geven de chefs een inspirerende kookdemonstratie.
Je proeft én ziet meteen het resultaat want Roos leert je the-art-of-plating!
Na de lunch ga je zelf aan de slag en kook je 2-3 gerechten. In totaal maken we ongeveer 10 verschillende gerechten die we lekker gaan opeten met elkaar.
In deze toffe kookles ga je de hele dag superveel leren en proeven zodanig je er thuis mee vooruit kunt. Doe je mee?
Praktische informatie: nieuwe data in 2023!
Bij de kookworkshop is inbegrepen
- een digitale receptenbundel
- de vegachecklist
- hele dag koffie en thee
- alle biologische ingrediënten